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Chi sono

Alina De Donatis nasce a Firenze nel 1981.

Nel 2006 si laurea in Scienze Biologiche con 110 e lode e nel 2010 consegue il Dottorato di Ricerca in Biochimica e Biologia Applicata.

Conduce attività di ricerca scientifica in laboratori universitari di biochimica e immunologia fino al 2011 e nel frattempo inizia ad occuparsi di nutrizione e alimentazione umana.

Nel 2011 frequenta il Master in "Nutrizione umana e Dietoterapia", nel 2012 il Corso di perfezionamento in "Nutrizione nelle varie discipline sportive".

Today he works as a nutritionist at his private Igea practice in Florence, at the Oromed medical practice in Pontassieve, and at the Elle medical practice in Borgo San Lorenzo.

In the past he collaborated with

the Firenze Marathon Wellness sports center and with the Kinesia Aps Association of Scandicci. From 2012 to 2016 she was Doctor Prevention of the "Treated with care" course of the Virgin Active gyms in South Florence, Florence Novoli and Prato, in 2014-15 she was part of the "Genius" staff of the Florence Music Campus.

She is the author and teacher of the FAD course "The role of nutrition in inflammatory processes" and of the course "The role of nutrition in sport" for the National Provider Assfer sas.


In addition to this he carries out teaching activities: he is currently a professor of Natural Sciences at the IIS Alberti-Dante in Florence, he taught in the Alphatest Biology course for the preparation of the entrance exams for Medicine and Health Degrees. He has collaborated with publishing agencies and with Zanichelli publisher for the publication and revision of scientific and school textbooks.

Corsi seguiti:

Master in “Nutrizione Umana e Dietoterapia”- Nutrimarva (2011)

Corso di perfezionamento in “Nutrizione nelle varie discipline sportive”- Nutrimedifor. (2012)

Corso per “Valutatori interni di sistemi di autocontrollo (HACCP)” organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi e dalla CSQA Certificazioni Srl (2013)

Corso in “Aspetti propedeutici per l’attività di biologo nutrizionista” organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi (2013)

Corso per “Consulente tecnico-scientifico HACCP e sicurezza alimentare” organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi (2014).

Corso in “Nutrizione e dieta: aspetti molecolari e metabolici” organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi (2014).

Corso fad “Nutrizione e Laboratorio” organizzato dal Provider Allmeetings (2014).

11° corso in "Alimentazione e Nutrizione Umana" della Scuola di Nutrizione Salernitana (2015)

Corso fad "Alimentazione nello sport" della Scuola di Nutrizione Salernitana (2016)

Corso fad "Alimentazione in gravidanza e allattamento" della Scuola di Nutrizione Salernitana (2016)

Corso fad "L'uso dei probiotici come cura innovativa per la salute" (2017)