Da alcuni anni sono impegnata nella preparazione e conduzione di corsi di formazione in materia di nutrizione e sicurezza alimentare:

• Corsi di formazione HACCP per addetto alle attività alimentari semplici (8 ore) e complesse (12 ore) presso la cooperativa coop21

• Corsi di formazione a distanza (FAD) con rilascio di crediti ECM per la società di formazione Assfer sas:

       corso "Il ruolo dell'alimentazione nei processi infiammatori"

       corso "Il ruolo dell'alimentazione nello sport"

• Nutrimente is a course dedicated to achieving physical and mental well-being, through the principles of healthy nutrition and mental strategies useful for achieving and maintaining well-being. During 6 meetings we will learn together how to eat healthily and live healthily, finding the right balance between mind and body. and Dr. Alina De Donatis Biologist Nutritionist .